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中餐常用英语表达 |
调味品（condiments）
67、 salt—— 盐
68、 oil——油
69、 animal oil——动物油
70、 paste——酱
71、 vinegar——香醋
72、 soy sauce——酱油
73、 hot sauce——辣椒酱
74、 sesame oil——芝麻油
75、 peanut oil——花生油
76、 salad oil—— 色拉油
77、 tomato sauce——番茄酱
78、 sweet paste——甜面酱
79、 pepper powder——胡椒粉
80、 gourmet powder——味精
81、 rock sugar——冰糖
82、 cube sugar——方糖
83、 spices——香料
84、 starch—— 淀粉
85、 Chinese prickly ash—— 花椒 |
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